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パッチの広島酔い酒場

広島の酒場を夜な夜な(昼も)周り飲んだり食べたりする動画。の、裏側など。広島にはまだまだ美味しい店が沢山あるよー(^^)目指せ「広島の吉田類」【Instagram】hiroshima_yoi_sakaba 【Facebook】【Twitter】パッチの広島酔い酒場

5軒目【比嘉商店】(海ぶどう・ふーチャンプルー・もずく天ぷら・ソーキそば・ジューシー)

2017年1月12日撮影。

 

5軒目は流川通りポプラの斜め前の「比嘉商店」さんへ。

 

うちなんちゅーの波平さんが営む沖縄料理屋です。

 

どれも文句なしの美味さ。

 

勝手にお勧めする「ソーキそばもずく天ぷら入り」は抜群!

 

そして、すっぱい生ビールや泡盛ハイボール、残トニックも絶品(^^♪

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4軒目【RODEO】(ローストビーフ盛り合わせ・牡蠣のアヒージョ・ペペロンチーノ・万三ポテトサラダ)

2017年1月6日撮影。

 

新年一発目は中の棚にあるローストビーフ屋に行ってきた。

 

ローストビーフはもちろんの事、

 

牡蠣のアヒージョもぶち美味かったなぁ。

 

天の声も二度目の寝落ち、、、

 

天の声を録音した翌日に、ラフロイグをビールって言ってのを聞いて自分で大笑いしましたわ。

 

ちなみに、最後の「万三ポテトサラダ」は店長の万三さんから取った名前です。

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3軒目【やきうお処 宵酔】(やきうお・せんじ唐揚げ・鯛味噌飯)

2016年12月21日撮影。

 

過去二回の反省から、もっと始めから酔ってた方が良いかな?と思ったので撮影前に4杯くらい飲んで挑んだ。

 

結果から言えば、しなくてよかったわ(*⁰▿⁰*)

 

個室とはいえ、両隣りにお客さんがいたんで酔っ払うまでは集中しにくかったわー。

 

撮影前の酒と最後の2串が出るまでにちょっと時間かかったので、

 

帰る時にはもーフラフラヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

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2軒目【厨らぱらぱ】(マッシュルームのサラダ・里芋のゴルゴンゾーラグラタン・トマトソースのペンネ・本日のお造り・シュークリーム)

2016年12月12日撮影。

 

2軒目で、いきなり段原(`・ω・´)

 

流川周辺ばかりでまとめると面白くないと思って始めたので、いきなり段原に来てみた。

 

開店直後って事もあり、大好きなヒューガルデンの大きいグラスを無理やり撮影までに準備してもらった。

 

おかげさまで良い動画になりやした(^ ^)

 

 

14時開店なので、近隣住民の方々は喜ぶでしょうな!

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1軒目【一のや】(江田島軍鶏・大きな海老マヨ・江田島ロール)

2016年12月11日撮影。

 

初の撮影はちょっと緊張したな。

 

最後の方は見える席に他のお客さん来て少し焦りましたわ( ̄∇ ̄)

 

何より、

 

記念すべき第一回目で天の声が寝落ちしたのは我ながら超ファインプレーでした(^ ^)

 

天の声を録音したのも、あんまり覚えてなかったけんな( ̄^ ̄)ゞ

 

なにはともあれ、順調な?スタートでしたー(*⁰▿⁰*)

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パッチの広島酔い酒場が出来るまで

実は、地味に五年前くらいから構想してて、ようやく2016年年末から始動する事になった。


最初のきっかけは「吉田類の酒場放浪記


テレビの食レポとは違う観点からの番組にとても興味が湧いた。


「いつかこんな事がしたいなぁ」と思ってたけど、なんとなく案がまとまらないでした。


その数年後、さらに衝撃を受ける番組に出会う。


孤独のグルメ」だ。


これまたテレビの食レポとは全く違い、さらに吉田類とも全く違う。


なんだ、この二つ番組は?


おっさんが酔っ払うの見てニヤニヤして、


おっさんがバクバク食うのを見て腹を減らす。


これが実に人気がある。


この2つの番組の要素を頭の中で重ねた時に、


ある一つのひらめきがあった。


食べて飲む動画。


そして、これに「広島」という要素を加えた時に確信した。


おもろい。


そして、だれもやってない。


はず。


それからも試行錯誤はあって、


とりあえず今の形に落ち着いてる。


これからも試行錯誤しながら続けていきます(*⁰▿⁰*)


ブログ開設

2016年の年末から始まった「パッチの広島酔い酒場」

youtubeでアップしてましたが、

ある方のアドヴァイスでブログもやった方がいいとの事なのでとりあえず開設してみた。

 

よろしくお願いします!

 

【パッチの広島酔い酒場】

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