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パッチの広島酔い酒場

広島の酒場を夜な夜な(昼も)周り飲んだり食べたりする動画。の、裏側など。広島にはまだまだ美味しい店が沢山あるよー(^^)目指せ「広島の吉田類」【Instagram】hiroshima_yoi_sakaba 【Facebook】【Twitter】パッチの広島酔い酒場

12軒目【よりみち酒場 圭】(鉄板ギョーザ・鉄板串(えび・えびパン・しいたけチーズ・サーモンタルタル・関西風お好み焼き)

2017年2月13日撮影。 今回は薬研堀の「よりみち酒場 圭」さんへ行ってきました。 薬研堀通りのSHINAGAWAというケーキ屋の交差点を東に曲がってすぐ右にあるお店です。 小さな鉄板で焼く餃子や串、関西風お好み焼きが美味しいお店です♪ 1人でも複数人…

11軒目【海軍さんの麦酒舘】(とり皮みそ煮・音戸のじゃこ天・肉じゃがコロッケ・冷麺・もなかアイス)

2017年2月11日撮影。 遠出第二弾(^^♪ 呉の「海軍さんの麦酒舘」さんへ行ってきました。 呉駅を降りて右に行き小さな川を渡ってすぐにあるビール工場を併設するお店です。 地ビールはもちろん、呉発祥の料理なんかもあって楽しめますよん♪ 広島酔い酒…

10軒目【馬一】(馬刺し・馬肉すじ煮込み・馬肉ユッケ・馬ホルモン天ぷら・オムライス・からし蓮根・山うにわさび)

2017年2月2日撮影。 袋町にある「馬一」さんへ行ってきた。 一風堂さんのすぐ南、二階にある熊本料理を楽しめるお店です。 熊本料理と熊本のお酒を存分に堪能できます♪ ごちそうさまでした(^^♪ www.youtube.com

9軒目【戦国天下鳥】(子持ちこんにゃく・天下焼・からいから揚げ・鶏そば・焼ポテサラ)

2017年1月30日撮影。 薬研堀通りにある「戦国天下鳥」さんへ行ってきた。 ねぎラーメンのすぐ北にあるお店。 から揚げの持ち帰りも出来て朝五時までやってます。 天下焼もから揚げも絶品(^^♪ 何回行っても飽きないような店でした♬ www.youtube.com

8軒目【Borrachos】(チップス&サルサ・チキンタコス・ビーフファフィータ・タコライス)

2017年1月16日撮影。 薬研堀通りにある「Borrachos」さんへ行ってきた。 最近できたお店でメキシコ料理と沖縄料理、そして豊富なテキーラが楽しめる場所。 料理もドリンクも抜群だったけど、 一番はスタッフさんの接客が良かった。 いい店だ。 www.yo…

7軒目【せいちゃんち】(もつ煮・串焼き・アナゴ雑炊・串揚げ)

www.youtube.com 2017年1月15日撮影。 初遠出。 尾道から一つ島を渡った向島にある「せいちゃんち」さんへ行ってきた。 自ら銛で漁をするせいちゃん。 回転寿司を全面改装して居酒屋にするせいちゃん。 向島にいる熱い男に会ってきました♪

6軒目【Beer Pub phi's】(フィッシュ&チップス・ヴァイスブルスト・カレーライス)

www.youtube.com 2017年1月9日撮影。 8軒目は大手町のブックオフの裏にある「Beer Pub phi's」さんへ。 ビアパブなので、ビールの種類が豊富(^^♪ 樽生ビールも色々と変わるのでビール好きにはたまらないですよ(^-^) 撮影で食べてるカレーライス…

5軒目【比嘉商店】(海ぶどう・ふーチャンプルー・もずく天ぷら・ソーキそば・ジューシー)

2017年1月12日撮影。 5軒目は流川通りポプラの斜め前の「比嘉商店」さんへ。 うちなんちゅーの波平さんが営む沖縄料理屋です。 どれも文句なしの美味さ。 勝手にお勧めする「ソーキそばもずく天ぷら入り」は抜群! そして、すっぱい生ビールや泡盛ハ…

4軒目【RODEO】(ローストビーフ盛り合わせ・牡蠣のアヒージョ・ペペロンチーノ・万三ポテトサラダ)

2017年1月6日撮影。 新年一発目は中の棚にあるローストビーフ屋に行ってきた。 ローストビーフはもちろんの事、 牡蠣のアヒージョもぶち美味かったなぁ。 天の声も二度目の寝落ち、、、 天の声を録音した翌日に、ラフロイグをビールって言ってのを聞いて自分…

3軒目【やきうお処 宵酔】(やきうお・せんじ唐揚げ・鯛味噌飯)

2016年12月21日撮影。 過去二回の反省から、もっと始めから酔ってた方が良いかな?と思ったので撮影前に4杯くらい飲んで挑んだ。 結果から言えば、しなくてよかったわ(*⁰▿⁰*) 個室とはいえ、両隣りにお客さんがいたんで酔っ払うまでは集中しにくかったわー。…

2軒目【厨らぱらぱ】(マッシュルームのサラダ・里芋のゴルゴンゾーラグラタン・トマトソースのペンネ・本日のお造り・シュークリーム)

2016年12月12日撮影。 2軒目で、いきなり段原(`・ω・´) 流川周辺ばかりでまとめると面白くないと思って始めたので、いきなり段原に来てみた。 開店直後って事もあり、大好きなヒューガルデンの大きいグラスを無理やり撮影までに準備してもらった。 おかげさ…

1軒目【一のや】(江田島軍鶏・大きな海老マヨ・江田島ロール)

2016年12月11日撮影。 初の撮影はちょっと緊張したな。 最後の方は見える席に他のお客さん来て少し焦りましたわ( ̄∇ ̄) 何より、 記念すべき第一回目で天の声が寝落ちしたのは我ながら超ファインプレーでした(^ ^) 天の声を録音したのも、あんまり覚えてなか…

パッチの広島酔い酒場が出来るまで

実は、地味に五年前くらいから構想してて、ようやく2016年年末から始動する事になった。最初のきっかけは「吉田類の酒場放浪記」テレビの食レポとは違う観点からの番組にとても興味が湧いた。「いつかこんな事がしたいなぁ」と思ってたけど、なんとなく案が…

ブログ開設

2016年の年末から始まった「パッチの広島酔い酒場」 youtubeでアップしてましたが、 ある方のアドヴァイスでブログもやった方がいいとの事なのでとりあえず開設してみた。 よろしくお願いします! 【パッチの広島酔い酒場】 www.youtube.com